Pur și simplu scanați orice cod de bare pentru a afla în câteva secunde dacă un produs alimentar nu conține gluten. Funcționează cu milioane de produse. 100% gratuit, fără limite și fără înregistrare necesară.
Găsirea alimentelor fără gluten nu a fost niciodată mai ușoară! Pur și simplu descărcați aplicația noastră și scanați un cod de bare pentru a verifica dacă un articol conține gluten.
Dacă produsul nu este găsit sau îi lipsesc ingrediente, îi puteți ajuta pe alții adăugându-l direct prin intermediul aplicației. Complet optional!
Proiectată pentru toată lumea, aplicația noastră respectă cele mai recente cerințe de accesibilitate, astfel încât toată lumea să poată folosi aplicația.
Încercați să reduceți glutenul, sunteți alergic la gluten sau cunoașteți pe cineva care este? Descărcați scanerul fără gluten acum!
Cum se utilizează scanerul fără gluten?
- Descărcați aplicația
- Activați accesul la camera dvs
- Scanează un cod de bare
- Aflați în câteva secunde dacă produsul alimentar nu conține gluten
Ce este o dietă fără gluten?
O dietă fără gluten este un plan alimentar care exclude alimentele care conțin gluten. Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, orz, secară și triticale (o încrucișare între grâu și secară). O dietă fără gluten este esențială pentru gestionarea semnelor și simptomelor bolii celiace (cunoscută și ca boala celiacă) și a altor afecțiuni medicale asociate cu glutenul. O dietă fără gluten este, de asemenea, populară în rândul persoanelor care nu au fost diagnosticate cu o afecțiune medicală legată de gluten. Beneficiile pretinse ale dietei sunt îmbunătățirea sănătății, pierderea în greutate și creșterea energiei
Ce este boala celiacă?
Boala celiacă este o afecțiune în care sistemul tău imunitar atacă propriile țesuturi atunci când mănânci gluten. Acest lucru vă dăunează intestinului (intestinul subțire), astfel încât nu puteți absorbi nutrienți. Boala celiacă poate provoca o serie de simptome, inclusiv diaree, dureri abdominale și balonare. Boala celiacă este cauzată de o reacție adversă la gluten, care este o proteină alimentară care se găsește în 3 tipuri de cereale:
- grâu
- orz
- secară
Glutenul se găsește în orice aliment care conține acele cereale, inclusiv:
- Paste
- prajituri
- cereale de dimineață
- majoritatea tipurilor de pâine
- anumite tipuri de sosuri
- câteva preparate gata
- În plus, majoritatea berilor sunt făcute din orz.
Ce cauzează boala celiacă?
Boala celiacă este o afecțiune autoimună. Aici sistemul imunitar (apărarea organismului împotriva infecțiilor) atacă în mod greșit țesutul sănătos. În boala celiacă, sistemul imunitar confundă substanțele din gluten ca o amenințare pentru organism și le atacă. Acest lucru dăunează suprafeței intestinului subțire (intestinele), perturbând capacitatea organismului de a absorbi nutrienți din alimente. Nu este complet clar ce determină sistemul imunitar să acționeze în acest fel, dar o combinație de genetică și mediu pare să joace un rol.
Tratarea bolii celiace
Nu există leac pentru boala celiacă, dar urma unei diete fără gluten ar trebui să ajute la controlul simptomelor și la prevenirea complicațiilor pe termen lung ale bolii. Chiar dacă ai simptome ușoare, schimbarea dietei este totuși recomandată, deoarece continuarea consumului de gluten poate duce la complicații grave. Acesta poate fi și cazul dacă testele arată că aveți un anumit grad de boală celiacă, chiar dacă nu aveți simptome vizibile. Este important să vă asigurați că dieta dumneavoastră fără gluten este sănătoasă și echilibrată. O creștere a gamei de alimente fără gluten disponibile în ultimii ani a făcut posibil să se mănânce atât o dietă sănătoasă, cât și variată fără gluten.